Informationen
Plumb ist das junge Start-up aus der Region, welches für handgemachte und nachhaltige Produkte steht. Alles wird selbst gemacht: vom Brauprozess über die sterile Reinigung, das Bekleben mit Etiketten und das Verkorken der Flaschen. Ehrliche Handarbeit ist ihnen ebenso wichtig wie innovative Bierkreationen.
Da beide Patrick und Matthias Familienväter sind, wollen sie etwas Nachhaltiges für ihre Kinder aufbauen. Dazu kommt auch noch, dass sie sich für keine anonyme Großbrauerei ausgeben wollen, sondern ihre Tür stets für dich offen ist. Sie stehen für kundenorientiertes und transparentes Arbeiten. So sagen sie: "Bis auf die Rezepte geben alles preis". Mittelfristig wollen sie ihren eigenen Hopfen anbauen und individuelle Braukurse anbieten. Ihr Ziel ist es die Region mit ihren spannenden Bierstilen und Bierkreationen zu erweitern und auf diesem Weg dorthin wunderbare Momente zu erleben. Übrigens steht Plumb für Patrick Krause (geb. Lehmann) und Matthias Brandt.