Kuchen & Süßes

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Bäckerei Sammann

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Details / Nährwerte

Allergene:	Sojabohnen, Milch u. Milchprodukte, Weizen (Gluten), Mandeln
Zutaten:	Butter Sauerrahmbutter, Weizenmehl, Weißzucker, Trinkwasser, Dethmers Butter Denkosana Gold (Butterreinfett, Zuckerstoffe, Molkenpulver eiweißangereichert, Gluten, Emulgator (Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren), Wasser, Sojaeiweiß, Fasern, Speisesalz jodieri), Fondant (Zucker, Wasser, Glukosesirup, Verdickungsmittel (Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl)), Mandeln, Hefe, Speisesalz (Speisesalz, Trennmittel), Zimt gemahlen

Nährwerte:	pro 100g
Energie (in kJ/kcal):	2002/481
Fett (in g):	32
davon gesättigte Fettsäuren (in g):	20
Kohlenhydrate (in g):	41
davon Zucker (in g)	19
Eiweiß (in g):	4,9
Salz (in g):	0,35

Butterkuchen Zucker 0
Die Räucherei

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Die Räucherei

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Bäckerei Sammann

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Details / Nährwerte

Allergene:	Eier, Erdnüsse, Milch u. Milchprodukte, Weizen (Gluten)
Zutaten:	Backmittel für Hefeteiggebäck (Weizenmehl, Pflanzenfett aus Palm, Süßmolkenpulver, Pflanzenöl aus Raps, Laktose, Speisesalz, Emulgator(Natriumstearoyl-2-lactylat), Gluten aus Weizen, Zucker, Fruktose, Glukosesirup getrocknet, Hühnereieiweiß getrocknet, Hefe deaktivieri, getrocknet, Milcheiweiß getrocknet, Enzyme(Enzyme aus Weizen)), Fondant (Zucker, Wasser, Glukosesirup, Verdickungsmittel(Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl)), Himbeer / rote Johannisbeere-Fruchtfüllung (Glukose-Fruktosesirup aus Weizen, Mais, Früchte(Himbeeren, Johannisbeeren), Zucker, Geliermittel(Pektine), Säuerungsmittel(Citronensäure), Schwarzkarottensaft), Hühnervollei pasteurisiert, Pflanzenfett teilweise gehärtet aus Erdnuss, Hefe

Nährwerte:	pro 100g
Energie (in kJ/kcal):	1551/368
Fett (in g):	11
davon gesättigte Fettsäuren (in g):	3,3
Kohlenhydrate (in g):	61
davon Zucker (in g):	34
Eiweiß (in g):	6,2
Salz (in g):	0,89

Knusper-Käsekuchen (Stück) 0
Bäckerei Sammann

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Details / Nährwerte

Allergene:	Eier, Milch u. Milchprodukte, Weizen (Gluten), Mandeln
Zutaten:	Magermilch, Schlagsahne, wärmebehandelt, mindestens 33°/o Fett(Schlagsahne wärmebehandelt, Verdickungsmittel(Carrageen)), Hühnervollei, Vormischung zur Herstellung von Käsegebäcken(Zucker aus Zuckerrübe, Pflanzenöl aus Palm rafflniert, Stärke aus Weizen, modifizierte Stärke (Acetyliertes Distärkephosphat aus Kartoffel), Aroma, Verdickungsmittel(Johannisbrotkernmehl), Speisesalz, Säuerungsmittel(Citronensäure), Milcheiweiß, Glukosesirup, Emulgator(Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren aus Palm)), Weizenmehl, Weißzucker, Mandeln, Butter Sauerrahmbutter, Puderzucker, Stärke aus Weizen, Fruchtfüllung Himbeer / rote Johannisbeere(Glukose-Fruktosesirup, Früchte(Himbeeren, Johannisbeeren), Zucker, Geliermittel(Pektine), Säuerungsmittel(Citi-onensäure), Schwarzkarottensaft ), Starterkultur; Ferment(Starterkulturen), Emulgator( Feuchthaltemittel(Sorbit aus Mais, Weizen), Wasser, Emulgator(Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren aus Palm, Natrium-, Kalium- und Calciumsalze von Speisefettsäuren aus Palm), Aroma(natürliches Aroma)), Säuerungsmittel(Citronensäure), Speisesalz, Lab

Nährwerte:	pro 100g
Energie (in kJ/kcal):	1018/244
Fett (in g):	13
davon gesättigte Fettsäuren (in g):	0
Kohlenhydrate (in g):	23
davon Zucker (in g):	0
Eiweiß (in g):	8,1
Salz (in g):	0

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Bienenstich Rund 0
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Allergene:	Milch u. Milchprodukte, Weizen (Gluten)
Zutaten:	Weizenmehl, Salz, Wasser, Milch Margarine, Zucker

Allergene:	Eier, Sojabohnen, Milch u. Milchprodukte, Weizen (Gluten)
Zutaten:	Weizenmehl, Ei, Salz, Hefe, Wasser, Milch Margarine, Zucker

Allergene:	Milch u. Milchprodukte, Weizen (Gluten), Mandeln, Haselnüsse
Zutaten:	Weizenmehl, Mandeln, Butter, Salz, Hefe, Wasser, Zucker

Allergene:	Eier, Mandeln
Zutaten:	Marzipan, Eiklar, Wasser, Zucker

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