Neu

Es ist so weit, endlich wieder Spargelzeit! Der regionale Spargel kommt vom Spargelhof Werner aus Deinste und besticht mit seinem feinen und edlen Aroma. Dazu leckere Kartoffeln, eine cremige Hollandaise, und würziger Schinken – Einfach köstlich!

Das 52-seitige Magazin erscheint monatlich und spricht Leser aller Altersgruppen an. Lokale Nachrichten, Berichte über regionale Unternehmen und Vereine, oder einfach Unterhaltung – bei Land & Leben findest du alles gebündelt in einer Zeitschrift und kannst es dir jetzt gratis zu deiner Bröös-Bestellung hinzufügen.

Es ist so weit, endlich wieder Spargelzeit! Der regionale Spargel kommt vom Spargelhof Werner aus Deinste und besticht mit seinem feinen und edlen Aroma. Dazu leckere Kartoffeln, eine cremige Hollandaise, und würziger Schinken – Einfach köstlich!

Der weit in Eurasien und Afrika verbreitete Spargel ist nicht umsonst so beliebt. Ihm werden viele gesunde Aspekte nachgesagt. In Kreation mit ein wenig Brühe, Milch und Sahne darfst du diese stimmige Suppe genießen.

Das Original aus den Eiern von den freilaufenden Hühnern vom Bröös Hof. Leckere Eiernudeln nach Hausmacher Art, so muss eine Nudel schmecken!

Details / Nährwerte

Saftige Putensteaks würzig kombiniert mit einer Marinade aus Paprika, Knoblauch und Pfeffer. Perfekt für den Grill, aber auch aus der Pfanne ein absoluter Leckerbissen.

Schweinebauch-Scheiben dürfen auf keiner Grillparty fehlen. Mit würziger Marinade knusprig gebraten ein absoluter Leckerbissen.

Zartes Hähnchenfleisch mit einer würzigen Marinade aus Pfeffer, Ingwer, Mango und Chili. In kleinen Stücken auf Holzstäben gespießt sind sie perfekt geeignet, wenn man mal kleinere Portionen probieren möchte.

Schaschlik darf natürlich auch auf keinem Grillabend fehlen. Raffiniert gewürztes Schweinefleisch klassisch in kleinen Stücken auf einem Holzspieß mit Paprika und Zwiebeln. Ein absoluter Grillgenuss!

Die leckere handgemachte Kräuterbutter vom Frischegenuss Buxtehude darf auf keinem Grillabend fehlen. Mit ihrer cremigen Konsistenz und ihren bissfesten Kräutern schmeckt sie vor allem auf Brot, aber gibt auch deinem Grillfleisch den richtigen Kick!

Details / Nährwerte

Zartes Lammgulasch ( von den Lämmern vom Bioland Milchschafhof Brünjes aus Bremervörde-Ostendorf. Einfach mit einer würzigen dunklen Soße zubereiten und z.B. mit unseren Bröös-Nudeln servieren – fertig ist das köstliche Ostergericht.

Saftiges Rinder-Rumpsteak mit einer leckeren Kräutermarinade gewürzt. Zart durchgebraten ist dieses Steak eine absolute Delikatesse!

Hunger auf Braten, aber keine Zeit? Kein Problem. Hier gibt es den hausgemachten Lammbraten in leckerer Soße von Kösters Gaststätte fertig zubereitet für dich. Einfach warm machen und vielleicht unsere Rökjes Bratkartoffeln dazu?

Die lecker würzige Knoblauchbutter vom Frischegenuss Buxtehude wird von Hand und mit viel Liebe hergestellt. Mit ihrer cremigen Konsistenz schmeckt sie vor allem auf Brot oder Baguette, aber gibt auch deinem Grillfleisch eine angenehme Knoblauch-Note.

Details / Nährwerte

Zartes Lammfleisch mit einer leckeren Kräutermarinade. In kleinen Stücken auf Holzstäben gespießt sind sie perfekt geeignet, wenn man mal kleinere Portionen probieren möchte.

Eine verführerische Kombination aus Regionalität und Exotik. Die Suppe mit Ihrer kräftigen Farbe wird dich nicht nur optisch überzeugen.

Ein Klassiker neu erfunden. Die Kartoffelsuppe mit Ihrer feinen Kokosnote, abgeschmeckt mit der Schärfe der Chili lädt zu neuen Ufern ein und verlangt nach mehr.