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„Was für uns (…) in erster Linie zählt, ist erstklassige, ökologisch möglichst unbedenkliche Rohware, die wir schonend mit modernen Methoden verarbeiten."Nach diesem Leitsatz verarbeitet DIE RÄUCHEREI seit 1988 in Klein Meckelsen verschiedenste Fisch-Arten in allen Variationen zu leckerer Feinkost. Um diesem Anspruch gerecht zu werden, pflegt DIE RÄUCHEREI einen sehr engen Kontakt zu ihren Fisch-Lieferanten und überzeugt sich auch persönlich vor Ort über die Standards. Seit 2006 sind sie IFS-zertifiziert und haben damit den höchstmöglichen Standard im Lebensmitteleinzelhandel. Nicht nur der Privatkunde, sondern auch die Spitzengastronomie kommt in den Genuss der RÄUCHEREI-Produkte. So beliefert DIE RÄUCHEREI unter anderem auch seit über 15 Jahren die AIDA-Schiffe.
Hochwertige Ware, so umweltschonend wie möglich, verarbeitet zu Produkten, die ein absoluter Genuss sind – Wie gemacht für Bröös.
Kontakt
Klosterhörn 2
27419 Klein Meckelsen
Tel.: 04282 911190
Mail: info@die-raeucherei.com
Web: www.shop.die-raeucherei.com