Schwein

Frikadelle, Bulette, Bratklops, Fleischpflanzerl ... - viele Namen, die alle das gleiche ausdrücken. Der schmackhafte gebratene flache Kloß aus Hackfleisch wartet auf deine nächste Essenspause!

Duroc-Schweine sind für ihre Stressresistenz und ruhige Art bekannt. Durch ihre Robustheit können sie problemlos zu jeder Jahreszeit im Freien gehalten werden, weshalb sie beim Klangens Hof auch viel Auslauf und Freiland genießen. Das Schweinefleisch hat eine hervorragende Qualität, was auch daran liegt, da die Schweine ohne genmanipuliertem Futter gefüttert werden. Bekannt ist das Duroc-Schwein für die Marmorierung des Fleisches - ein ausgewogenes Verhältnis aus Fett und Muskeln. Das Fleisch ist perfekt für einen entspannten Grillabend.

Das Nackensteak "Western Art" schmeckt wirklich ausgezeichnet und ist nicht umsonst einer der beliebtesten Produkte von Wellbrock. Dank der wunderbar würzigen Marinade kannst du das Nackensteak direkt auf den Grill packen. Ein echter Hochgenuss.

Duroc-Schweine sind für ihre Stressresistenz und ruhige Art bekannt. Durch ihre Robustheit können sie problemlos zu jeder Jahreszeit im Freien gehalten werden, weshalb sie beim Klangens Hof auch viel Auslauf und Freiland genießen. Das Schweinefleisch hat eine hervorragende Qualität, was auch daran liegt, da die Schweine ohne genmanipuliertem Futter gefüttert werden. Bekannt ist das Duroc-Schwein für die Marmorierung des Fleisches -ein ausgewogenes Verhältnis aus Fett und Muskeln. Das Fleisch ist perfekt für einen entspannten Grillabend.