mind. 1 Woche

Traditionell hergestellt, cremig-mild im Geschmack und aus artgerechter Tierhaltung. Was will man mehr?

Details / Nährwerte

Feldfrische Erdbeeren in zartem Joghurt cremig gerührt und mit Liebe für Euch verpackt. Echtes HeimatGlück!

Details / Nährwerte

Der aus dem Bremer Land traditionell hergestellte Milchkakao hat einen natürlichen Geschmack mit kräftiger Kakaonote und wird mit Milch aus artgerechter Tierhaltung hergestellt. Perfekt für den Start in den Tag oder den Durst zwischendurch.

Details / Nährwerte

Ein indisches Joghurtgetränk im Mango Geschmack aus der Region! Lecker Schmecker.

Details / Nährwerte

Würzige hausgemachte Schweinemettwurst nach traditionellem Bauernrezept.

Details / Nährwerte

Feine Leberwurst vom Bröös Strohschwein nach traditionellem Fleischerhandwerk hergestellt.

Wer erinnert sich nicht an die schöne Mortadella auf der Hand an der Fleischtheke? Genauso eine ist das hier!

Mit belgischer Schokolade, traditionell mit Milch und Sahne gekocht. Dieser Schokoladen-Pudding passt immer - pur oder mit unserer Zum Dorfkrug Vanillesauce, karamellisierten Walnüssen, Sahne, Eierlikör oder der Kirschgrütze als idealer Nachtisch oder süßer Genuss zwischendurch.

Details / Nährwerte

Zart gepökelt und schonend geräucherter Kasseller-Aufschnitt mit seinem unvergleichlich leckeren Geschmack.

Details / Nährwerte

Erhöhter Proteinanteil bei nur 0,3% Fett, hergestellt aus regionaler Milch von der Biohofmolkerei Dehlwes. Da schmeckt man das HeimatGlück.

Details / Nährwerte

Erhöhter Proteinanteil bei nur 0,3% Fett, hergestellt aus regionaler Milch von der Biohofmolkerei Dehlwes. Da schmeckt man das HeimatGlück.

Details / Nährwerte

Erhöhter Proteinanteil bei nur 0,3% Fett, hergestellt aus regionaler Milch von der Biohofmolkerei Dehlwes. Da schmeckt man das HeimatGlück.

Details / Nährwerte

Die weiche Mettwurstspezialität mit zartem Raucharoma. Auf einen ordentlich gedeckten, norddeutschen Abendbrotstisch gehört diese Wurst einfach dazu.

Details / Nährwerte

Auf Kück's Hoff wird die frische Milch direkt auf dem Hof zu Käse verarbeitet. Nach mindestens fünf Wochen entsteht mit viel Liebe, Tradition und Handwerk der leckere Moorkäse. Der cremige und aromatische Käse ist einfach nordisch und natürlich ohne Schnickschnack. Hier in Scheiben geschnitten für den schnellen Verzehr.

Als kross gebratener Frühstücksspeck, in der Roulade, als Mantel für Euren Sonntagsbraten, auf dem Burger oder einfach als Grillfackel ist der Schinkenspeck variabel einsetzbar. Aus einer Kochsendung schwingt immer noch der Satz nach „everything is better with bacon“. Hmmmm…… Ja!

Details / Nährwerte

Erhöhter Proteinanteil bei nur 0,3% Fett, hergestellt aus regionaler Milch von der Biohofmolkerei Dehlwes. Da schmeckt man das HeimatGlück.

Details / Nährwerte

Der fein cremige Geschmack mit echter Bourbon-Vanille. Köstlich schmeckt die Vanillesauce zu unserer Zum Dorfkrug Rote Grütze, Kirschgrütze und Schokoladen-Pudding sowie in Kombination mit Eis und frischen Früchten.

Details / Nährwerte

Fein würziger und hauch dünner Kernschinken. Er schmeckt wunderbar auf Brot, zu Spargel, als Snack mit Melone oder zu einem herzhaften Käseteller.

Details / Nährwerte

Exotische Mango trifft auf verführerische Vanille in cremigem Joghurt. Eine Gaumenfreude und natürlich echtes HeimatGlück!

Details / Nährwerte

Der unvergleichliche Geschmack von Rhabarber trifft auf verführerische Vanille in cremigem Joghurt. Eine Gaumenfreude und natürlich echtes HeimatGlück!

Details / Nährwerte

Mit aromatischer Bourbon-Vanille und dem besonders milden Geschmack. Der Vanille-Pudding ist ideal zwischendurch oder als Dessert geeignet. Kombiniert mit Zum Dorfkrug Kirschgrütze, frischen Erdbeeren und Krokantstreuseln schmeckt der Vanille-Pudding besonders gut.

Details / Nährwerte

Die Bröös Brühwurst mit grober Fleischeinlage ist ein echter Hammer. Zur Herstellung werden Schweine vom Bröös Hof verwendet.

Die Teewurst ist eine ausschließlich in Deutschland produzierte streichfähige geräucherte Rohwurst. Besonders gerne am Frühstückstisch oder zum Abendbrot gesehen.

Cremiger Pudding – gekocht mit Vollmilch, Sahne und Karamell-Bonbons. Dieser klassisch gekochte Pudding lässt sich wunderbar pur genießen. Mangospalten und geröstete Mandelsplitter sind seine idealen Begleiter.

Details / Nährwerte

Der milde Schnittkäse. Auch "Kinderkäse" genannt, weil Kinder aller Altersstufen ihn besonders gern mögen.

Details / Nährwerte

Die säuerlich frische Zitrone vereint sich mit dem sommerlich fruchtigen Geschmack von Holunder in cremigem Joghurt. Diese Kreation müsst ihr unbedingt probiert haben, das ist HeimatGlück!

Details / Nährwerte

Es geht doch nichts über eine gute Schinkenwurst, die nach traditioneller Rezeptur und in echter Fleischerhandwerkskunst hergestellt wird. Ob wir sie nun als Schinkenwurst oder Fleischwurst bezeichnen, tut der Wurst doch nichts zur Sache!

Besonders streichzarte Butter mit einem natürlichen, leicht-säuerlichen Geschmack. Dazu kommt bleibt sie ungesalzen und ohne pflanzliche Fette. Lecker Schmecker!

Details / Nährwerte

Details / Nährwerte

Traditionelle Heidemettwurst in Gelee, hergestellt nach Art einer Sülzwurst.

Details / Nährwerte

Diese Fleischwurst ist der Klassiker des Aufschnitts. Bei Euch heißt sie vielleicht Mortadella, Lyoner, Fleischwurst oder sogar Kinderwurst. Die Wurst ist nicht nur als Aufschnitt der Knaller! In Streifen geschnitten im Salat, mit Öl und Essig sauer eingelegt oder als Beigabe zu Bratkartoffeln. Hmm…..

Details / Nährwerte

Sieben verschiedene Früchte und ein Schuss Zitronensaft sorgen für ein fruchtig frisches Geschmackserlebnis. Die Rote Grütze schmeckt köstlich mit Vanillesauce, zu Crêpes und Waffeln oder heiß auf Eis.

Details / Nährwerte

Ganze Sauerkirschen und ein Schuss Zitronensaft. Mit Vanillesauce, zu Crêpes, frischen Waffeln oder heiß auf Milchreis ist die Kirschgrütze der krönende Abschluss.

Details / Nährwerte

Gegarte Kartoffelscheiben von ausgewählten Kartoffeln, die nach alter Hofrezeptur gebraten werden.

Details / Nährwerte

Klassisch-fruchtige Erdbeer-Grütze mit fein-säuerlichen Rhabarberstückchen. Vielseitig einsetzbar – zu Crêpes, frischen Waffeln oder heiß auf Milchreis.

Details / Nährwerte

Die Rökjes - das sind sorgfältig ausgewählte Kartoffeln, die nach alter Hofrezeptur über heimischen Hölzern, mild geräuchert werden. Dadurch erhalten sie ihren unnachahmlichen Geschmack.

Details / Nährwerte

Die grobe geräucherte Wurst ist aus magerem Schweine- und Rindfleisch. Die Krakauer ist vielseitig einsetzbar. Wir legen sie aber am Liebsten auf den Grill. Hmmm… lecker.

Die Tiere aus der Mutterkuhhaltung, wachsen in freier Natur auf. In den Wintermonaten genießen sie in den Ställen eine artgerechte Unterbringung und Versorgung. So wird Grünfutter, Heu sowie Grassilage selbst produziert. Mineralfutter und Getreide wird aus eigenem Anbau und von heimischen Landwirten bezogen. Frisches Qualitätsfleisch ist das Ergebnis.

Details / Nährwerte

Der Bierschinken zeichnet sich durch ein angenehmes Pökelaroma aus, das durch die Schinkeneinlage erreicht wird. Er erhält seinen Namen, weil er Ursprünglich als Snack zum Bier gereicht wurde. Inzwischen erfreut er sich als Aufschnitt größter Beliebtheit.

Details / Nährwerte

Der Verkaufsschlager von Jithofer ist dieser halbfeste Schnittkäse mit einer essbaren Blütenrinde. Im Jahr 2015 ist der Ringelblumenlaib als kulinarischer Botschafter Niedersachsens ausgezeichnet worden. Ein Blickfang auf jeder Käseplatte!

Details / Nährwerte

Eckhoffs beste Belana-Kartoffel als kleinere Drillinge. Gewohnt festkochend eignen sie sich perfekt als Ofenkartoffeln, Bratkartoffeln oder als Beilage.

Der Kapitänskäse ist ein mittelwürziger Hartkäse mit einem schönen leicht nussigen Aroma. Sehr gut auf frischem Schwarzbrot.

Details / Nährwerte

Mild-würziger Schnittkäse mit leckeren Kräutern versehen.

Details / Nährwerte

Die würzige Wurst mit extra Käse. Die leckeren Käsekrainer sind nicht nur für den Grill geeignet.

Der Auenkäse entwickelt sich durch seine rot- geschmierte Naturrinde zu einem würzigen Schnittkäse, der geschmacklich dem Tilsiter nahekommt. Gereift ist er etwas für Liebhaber von kräftigeren Käsesorten.

Details / Nährwerte

Aus der polnischen Stadt Krakau stammend, hat dieser Aufschnitt längst auch hier viele Liebhaber. Aus magerem Schweinefleisch und mit erlesenen Gewürzen abgeschmeckt, wird sie zuerst über geräuchert und dann gebrüht. Ein unvergleichlicher Geschmack.

Details / Nährwerte