Informationen
Vor über 150 Jahren begann alles in einem kleinen Gasthaus, eine beliebte Anlaufstelle von Kutscher, die in Neu Wulmstorf als Rast diente. 1993 übernahm der gelernte Koch Thomas Hauschild das Restaurant Zum Dorfkrug von seinen Eltern, welcher auch das Hausdressing für Salate und ausgewählte Gerichte selbst herstellte. Schon bald fragten täglich Gäste, wo sie die Salatsauce kaufen könnten. Ab 2004 produzierte das Zum Dorfkrug Team die Sylter Salatfrische in der Restaurantküche rund um die Uhr. Da die Nachfrage rasant stieg, verlegte Hauschild die Herstellung in eine moderne Produktionsanlage, die es ihm ermöglichte, den gesamten bundesweiten Lebensmittelhandel zu beliefern.
Zum Dorfkrug steht für Qualität, Frische und Geschmack. Das Erfolgsgeheimnis liegt in der Auswahl bester Zutaten, einer besonders schonenden Zubereitung sowie im Verzicht auf Farbstoffe und Geschmacksverstärker.
Kontakt
Rudolf-Diesel-Straße 6-10
21629 Neu Wulmstorf
Tel.: 04030 06990
Mail: info@zum-dorfkrug.de
Web: www.zum-dorfkrug.de