Schnittkäse

Ein cremig-milder Käse im Geschmack welcher von Hand gewendet, geschmiert und gecoatet wurde und 7 Wochen gereift ist. Der Käse ist sogar von Natur aus laktosefrei!

Details / Nährwerte

Auf Kück's Hoff wird die frische Milch direkt auf dem Hof zu Käse verarbeitet. Nach mindestens fünf Wochen entsteht mit viel Liebe, Tradition und Handwerk der leckere Moorkäse. Der cremige und aromatische Käse ist einfach nordisch und natürlich ohne Schnickschnack.

Ein Käse mit fein-aromatischen Geschmack und einer kräftigen Knoblauchnote. 7 Woche gereift im Bremer Land, machen diesem laktosefreien Käse einzigartig.

Details / Nährwerte

Der milde Schnittkäse. Auch "Kinderkäse" genannt, weil Kinder aller Altersstufen ihn besonders gern mögen.

Details / Nährwerte

Auf Kück's Hoff wird die frische Milch direkt auf dem Hof zu Käse verarbeitet. Nach mindestens fünf Wochen entsteht mit viel Liebe, Tradition und Handwerk der leckere Moorkäse. Der kräftige Moorkäse Bockshornklee bekommt durch die Bockshornkleesaat einen intensiv würzigen und mild nussigen Geschmack.

Der Verkaufsschlager von Jithofer ist dieser halbfeste Schnittkäse mit einer essbaren Blütenrinde. Im Jahr 2015 ist der Ringelblumenlaib als kulinarischer Botschafter Niedersachsens ausgezeichnet worden. Ein Blickfang auf jeder Käseplatte!

Details / Nährwerte

Der Kapitänskäse ist ein mittelwürziger Hartkäse mit einem schönen leicht nussigen Aroma. Sehr gut auf frischem Schwarzbrot.

Details / Nährwerte

Mild-würziger Schnittkäse mit leckeren Kräutern versehen.

Details / Nährwerte

Der Auenkäse entwickelt sich durch seine rot- geschmierte Naturrinde zu einem würzigen Schnittkäse, der geschmacklich dem Tilsiter nahekommt. Gereift ist er etwas für Liebhaber von kräftigeren Käsesorten.

Details / Nährwerte

Details / Nährwerte

Cremiger Moorkäse trifft auf die Würze des bunten Pfeffers.
Auf Kück's Hoff wird die frische Milch direkt auf dem Hof zu Käse verarbeitet. Nach mindestens fünf Wochen entsteht mit viel Liebe, Tradition und Handwerk der leckere Moorkäse. Der kräftige Moorkäse Bockshornklee bekommt durch die Bockshornkleesaat einen intensiv würzigen und mild nussigen Geschmack. Hier als Scheibe perfekt für die Stulle am Morgen.