Rund ums Backen

Dinkelmehl Type 630 1000 g
Bohlsener Mühle

3,99 €

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Details / Nährwerte

Allergene:	Dinkel (Gluten)
Zutaten:	Dinkelmehl aus ökologischem Landbau
Haltbarkeit:	mind. 2 Monate
Lagerung:	Trocken u. verschlossen lagern, vor Wärme schützen

Nährwerte:	pro 100g
Energie:	1460kJ/344kcal
Fett:	1,3g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,2g
Kohlenhydrate:	68,9g
davon Zucker:	0,8g
Eiweiß:	12,4g
Salz:	0,01g

Weizenmehl Type 1050 1000 g
Bohlsener Mühle

2,29 €

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Details / Nährwerte

Allergene:	Weizen (Gluten)
Zutaten:	Weizenmehl Type 1050
Haltbarkeit:	mind. 2 Monate
Lagerung:	Trocken u. verschlossen lagern, vor Wärme schützen

Nährwerte:	pro 100g
Energie:	1456kJ/344kcal
Fett:	1,8g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,3g
Kohlenhydrate:	67,2g
davon Zucker:	0,7g
Eiweiß:	12,1g
Salz:	0,01g

Wunderbrød (gluten- und hefefrei) 600 g
Bauckhof

3,99 €

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Details / Nährwerte

Allergene:	Sesamsamen, Hafer (Gluten)
Zutaten:	Hafervollkornflocken glutenfrei, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, geschrotete Leinsaat, Sesam, Leinsaat, Chiasamen (Salvia hispanica), Hirsevollkornflocken, gemahlene Flohsamenschalen, Meersalz
Haltbarkeit:	mind. 3 Monate
Lagerung:	kühl und trocken lagern

Nährwerte:	pro 100g
Energie:	1189kJ/286kcal
Fett:	17g
davon gesättigte Fettsäuren:	2,4g
Kohlenhydrate:	17g
davon Zucker:	0,5g
Eiweiß:	12g
Salz:	0,91g

Gemüse-Burger 160 g
Bauckhof

1,79 €

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Details / Nährwerte

Allergene:	Gerste (Gluten), Hafer (Gluten)
Zutaten:	Geröstete Gerstenvollkorngrütze 33%, geröstetes Gerstenvollkornmehl 25%, Hafervollkornflocken, Gemüse 11% (Lauch, Karotten, Pastinaken, Zwiebeln), Steinsalz, Haferkleie, Reismehl, Petersilie, Curcuma, Olivenöl
Haltbarkeit:	mind. 3 Monate
Lagerung:	kühl und trocken lagern

Nährwerte:	pro 100g
Energie:	1433kJ/340kcal
Fett:	3,4g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,6g
Kohlenhydrate:	59g
davon Zucker:	5,4g
Eiweiß:	12g
Salz:	3,3g

Pizzateig (glutenfrei) 350 g
Bauckhof

2,79 €

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Details / Nährwerte

Zutaten:	Reisvollkornmehl, Maisstärke, Reismehl, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke), Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Quinoa-Sauerteigpulver (Quinoamehl, Reismehl, Starterkulturen), Meersalz, Trockenhefe, Rohrohrzucker, Verdickungsmittel: Xanthan
Haltbarkeit:	mind. 3 Monate
Lagerung:	kühl und trocken lagern

Nährwerte:	pro 100g
Energie:	1438kJ/339kcal
Fett:	1,2g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,3g
Kohlenhydrate:	75g
davon Zucker:	1,3g
Eiweiß:	4,9g
Salz:	2,1g

Dinkelmehl Type 1050 1000 g
Bohlsener Mühle

3,79 €

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Details / Nährwerte

Allergene:	Dinkel (Gluten)
Zutaten:	Dinkelmehl Type 1050
Haltbarkeit:	mind. 2 Monate
Lagerung:	Trocken u. verschlossen lagern, vor Wärme schützen

Nährwerte:	pro 100g
Energie:	1450kJ/342kcal
Fett:	1,6g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,3g
Kohlenhydrate:	66,3g
davon Zucker:	0,9g
Eiweiß:	12,9g
Salz:	0,01g

Brownies (glutenfrei) 400 g
Bauckhof

3,79 €

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Details / Nährwerte

Zutaten:	Rohrohrzucker, Maisstärke, Schokoblätter Zartbitter 15% (Rohrohrzucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin),Reisvollkornmehl, Kakaopulver 8%, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Meersalz, Vanille
Haltbarkeit:	mind. 3 Monate
Lagerung:	kühl und trocken lagern

Nährwerte:	pro 100g
Energie:	1663kJ/393kcal
Fett:	5,1g
davon gesättigte Fettsäuren:	3g
Kohlenhydrate:	81g
davon Zucker:	54g
Eiweiß:	4,1g
Salz:	0,19g

Tomaten-Basilikum-Burger 140 g
Bauckhof

1,99 €

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Details / Nährwerte

Allergene:	Gerste (Gluten), Hafer (Gluten)
Zutaten:	Geröstete Gerstenvollkorngrütze 33%, geröstetes Gerstenvollkornmehl 25%, Hafervollkornflocken, Gemüse 11% (Lauch, Karotten, Pastinaken, Zwiebeln), Steinsalz, Haferkleie, Reismehl, Petersilie, Curcuma, Olivenöl
Haltbarkeit:	mind. 3 Monate
Lagerung:	kühl und trocken lagern

Nährwerte:	pro 100g
Energie:	1433kJ/340kcal
Fett:	3,4g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,6g
Kohlenhydrate:	59g
davon Zucker:	5,4g
Eiweiß:	12g
Salz:	3,3g

Weizenmehl Type 405 1000 g
Bohlsener Mühle

2,49 €

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Details / Nährwerte

Allergene:	Weizen (Gluten)
Zutaten:	Weizenmehl Type 405
Haltbarkeit:	mind. 2 Monate
Lagerung:	Trocken u. verschlossen lagern, vor Wärme schützen

Nährwerte:	pro 100g
Energie:	1459kJ/344kcal
Fett:	1,0g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,1g
Kohlenhydrate:	72,0g
davon Zucker:	0,7g
Eiweiß:	10g
Salz:	<0,01g

Zucker 1000 g
Nordzucker AG

1,29 €

(1,29€/1kg)

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Dunkle Sauce 30 g
Biovegan

1,09 €

(3,63€/100g)

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Details / Nährwerte

Allergene:	Sojabohnen
Zutaten:	Maisstärke, Rohrohrzucker, Salz, Buchweizenmehl, Kakao, Tomaten, Sojaprotein, Instantkaramell (Karamellzuckersirup, Maltodextrin), Paprikapulver, Karotten, Chili, Kreuzkümmel, Thymian
Haltbarkeit:	mind. 12 Monate
Lagerung:	Trocken u. verschlossen lagern, vor Wärme schützen

Nährwerte:	pro 100g
Energie:	1319kJ/311kcal
Fett:	2,4g
davon gesättigte Fettsäuren:	1,0g
Kohlenhydrate:	66,0g
davon Zucker:	21,0g
Eiweiß:	4,8g
Salz:	13,7g

Schoko-Kuchen 425 g
Bauckhof

3,49 €

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Details / Nährwerte

Allergene:	Gerste (Gluten), Weizen (Gluten)
Zutaten:	Weizenmehl Type 550, Rohrohrzucker, Schokoblätter Zartbitter 15% (Rohrohrzucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Maisstärke, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke), Kakaopulver 3%, geröstetes Gerstenmehl, Gerstenmalzmehl, Zimt, Meersalz 74%
Haltbarkeit:	mind. 3 Monate
Lagerung:	kühl und trocken lagern

Nährwerte:	pro 100g
Energie:	1601kJ/378kcal
Fett:	4,7g
davon gesättigte Fettsäuren:	2,6g
Kohlenhydrate:	74,7g
davon Zucker:	36g
Eiweiß:	6,7g
Salz:	0,9g

Dinkel-Zitronenkuchen 485 g
Bauckhof

3,99 €

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Details / Nährwerte

Allergene:	Dinkel (Gluten), Gerste (Gluten)
Zutaten:	Dinkelmehl Type 630 59%, Rohrohrzucker, Maisstärke, Backpulver ( Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke), Gerstenmalzmehl, geröstetes Dinkelmehl 0,5%, Meersalz Zutaten Zitronenöl: Zitronenöl (1ml) Zutaten Glasur: Rohrohr-Puderzucker
Haltbarkeit:	mind. 3 Monate
Lagerung:	kühl und trocken lagern

Nährwerte:	pro 100g
Energie:	1512kJ/356kcal
Fett:	0,8g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,1g
Kohlenhydrate:	78g
davon Zucker:	30g
Eiweiß:	7,5g
Salz:	0,85g

Speisestärke (glutenfrei) 250 g
Bauckhof

1,79 €

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Details / Nährwerte

Zutaten:	Maisstärke
Haltbarkeit:	mind. 3 Monate
Lagerung:	kühl und trocken lagern

Nährwerte:	pro 100g
Energie:	1479kJ/348kcal
Fett:	0,1g
davon gesättigte Fettsäuren:	0g
Kohlenhydrate:	86g
davon Zucker:	0g
Eiweiß:	0,4g
Salz:	0,01g

Weizenmehl Type 1050 1000 g
Bauckhof

2,39 €

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Details / Nährwerte

Allergene:	Weizen (Gluten)
Zutaten:	Weizenmehl
Haltbarkeit:	mind. 2 Monate
Lagerung:	Trocken u. verschlossen lagern, vor Wärme schützen

Nährwerte:	pro 100g
Energie:	1454kJ/343kcal
Fett:	1,8g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,3g
Kohlenhydrate:	67g
davon Zucker:	0,7g
Eiweiß:	12g
Salz:	0,01g

Backpulver 51 g
Biovegan

0,99 €

(1,94€/100g)

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Details / Nährwerte

Zutaten:	Tapiokastärke, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate (22,8 %), Zitronensaftpulver, Verdickungsmittel: Guarkernmehl
Haltbarkeit:	mind. 12 Monate
Lagerung:	Trocken u. verschlossen lagern, vor Wärme schützen

Nährwerte:	pro 100g
Energie:	966kJ/226kcal
Fett:	<0,5g
davon gesättigte Fettsäuren:	<0,1g
Kohlenhydrate:	43,0g
davon Zucker:	<0,5g
Eiweiß:	<0,5g
Salz:	18,6g

Weizenmehl Type 550 1000 g
Bauckhof

2,49 €

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Details / Nährwerte

Allergene:	Weizen (Gluten)
Zutaten:	Weizenmehl Type 405
Haltbarkeit:	mind. 2 Monate
Lagerung:	Trocken u. verschlossen lagern, vor Wärme schützen

Nährwerte:	pro 100g
Energie:	1474kJ/348kcal
Fett:	1,1g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,2g
Kohlenhydrate:	72,0g
davon Zucker:	1,1g
Eiweiß:	11g
Salz:	<0,01g

Puderzucker 250 g
Nordzucker AG

0,59 €

(2,36€/1kg)

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Roh-Rohrzucker hell 1000 g
Naturata

4,99 €

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Rübenzucker 500 g
Naturata

2,79 €

(5,58€/1kg)

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Zutaten:	Rübenzucker
Haltbarkeit:	mind. 12 Monate
Lagerung:	Trocken u. verschlossen lagern, vor Wärme schützen

Rund ums Backen

Dinkelmehl Type 630 1000 g Bohlsener Mühle

Weizenmehl Type 1050 1000 g Bohlsener Mühle

Wunderbrød (gluten- und hefefrei) 600 g Bauckhof

Gemüse-Burger 160 g Bauckhof

Pizzateig (glutenfrei) 350 g Bauckhof

Dinkelmehl Type 1050 1000 g Bohlsener Mühle

Brownies (glutenfrei) 400 g Bauckhof

Tomaten-Basilikum-Burger 140 g Bauckhof

Weizenmehl Type 405 1000 g Bohlsener Mühle

Zucker 1000 g Nordzucker AG

Dunkle Sauce 30 g Biovegan

Schoko-Kuchen 425 g Bauckhof

Dinkel-Zitronenkuchen 485 g Bauckhof

Speisestärke (glutenfrei) 250 g Bauckhof

Weizenmehl Type 1050 1000 g Bauckhof

Backpulver 51 g Biovegan

Weizenmehl Type 550 1000 g Bauckhof

Puderzucker 250 g Nordzucker AG

Roh-Rohrzucker hell 1000 g Naturata

Rübenzucker 500 g Naturata

Dinkelmehl Type 630 1000 g
Bohlsener Mühle

Weizenmehl Type 1050 1000 g
Bohlsener Mühle

Wunderbrød (gluten- und hefefrei) 600 g
Bauckhof

Gemüse-Burger 160 g
Bauckhof

Pizzateig (glutenfrei) 350 g
Bauckhof

Dinkelmehl Type 1050 1000 g
Bohlsener Mühle

Brownies (glutenfrei) 400 g
Bauckhof

Tomaten-Basilikum-Burger 140 g
Bauckhof

Weizenmehl Type 405 1000 g
Bohlsener Mühle

Zucker 1000 g
Nordzucker AG

Dunkle Sauce 30 g
Biovegan

Schoko-Kuchen 425 g
Bauckhof

Dinkel-Zitronenkuchen 485 g
Bauckhof

Speisestärke (glutenfrei) 250 g
Bauckhof

Weizenmehl Type 1050 1000 g
Bauckhof

Backpulver 51 g
Biovegan

Weizenmehl Type 550 1000 g
Bauckhof

Puderzucker 250 g
Nordzucker AG

Roh-Rohrzucker hell 1000 g
Naturata

Rübenzucker 500 g
Naturata