Käse

Ein cremig-milder Käse im Geschmack welcher von Hand gewendet, geschmiert und gecoatet wurde und 7 Wochen gereift ist. Der Käse ist sogar von Natur aus laktosefrei!

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Bei diesem Camembert will man einfach nicht aufhören zu essen!

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Auf Kück's Hoff wird die frische Milch direkt auf dem Hof zu Käse verarbeitet. Nach mindestens fünf Wochen entsteht mit viel Liebe, Tradition und Handwerk der leckere Moorkäse. Der cremige und aromatische Käse ist einfach nordisch und natürlich ohne Schnickschnack. Hier in Scheiben geschnitten für den schnellen Verzehr.

Auf Kück's Hoff wird die frische Milch direkt auf dem Hof zu Käse verarbeitet. Nach mindestens fünf Wochen entsteht mit viel Liebe, Tradition und Handwerk der leckere Moorkäse. Der cremige und aromatische Käse ist einfach nordisch und natürlich ohne Schnickschnack.

Der milde Schnittkäse. Auch "Kinderkäse" genannt, weil Kinder aller Altersstufen ihn besonders gern mögen.

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Ein Käse mit fein-aromatischen Geschmack und einer kräftigen Knoblauchnote. 7 Woche gereift im Bremer Land, machen diesem laktosefreien Käse einzigartig.

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Auf Kück's Hoff wird die frische Milch direkt auf dem Hof zu Käse verarbeitet. Nach mindestens fünf Wochen entsteht mit viel Liebe, Tradition und Handwerk der leckere Moorkäse. Der kräftige Moorkäse Bockshornklee bekommt durch die Bockshornkleesaat einen intensiv würzigen und mild nussigen Geschmack.

Auf Kück's Hoff wird die frische Milch direkt auf dem Hof zu Käse verarbeitet. Nach mindestens fünf Wochen entsteht mit viel Liebe, Tradition und Handwerk der leckere Moorkäse. Der kräftige Moorkäse Bockshornklee bekommt durch die Bockshornkleesaat einen intensiv würzigen und mild nussigen Geschmack. Hier als Scheibe perfekt für die Stulle am Morgen.

ÖMA Mozzarella ist vielseitig zu verwenden: ob als Klassiker mit Tomaten und Basilikum, für köstliche Salate, als Pizzabelag oder zum Überbacken von Nudelgerichten. Genießen Sie den vollen Geschmack, wie man ihn in Italien kennt und schätzt.

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Ein Kräuterkäse nach Feta-Art schmeckt besonders gut im Salat oder frisch gegrillt. Eine leichte schärfe macht’s perfekt.

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Der Verkaufsschlager von Jithofer ist dieser halbfeste Schnittkäse mit einer essbaren Blütenrinde. Im Jahr 2015 ist der Ringelblumenlaib als kulinarischer Botschafter Niedersachsens ausgezeichnet worden. Ein Blickfang auf jeder Käseplatte!

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Der Kapitänskäse ist ein mittelwürziger Hartkäse mit einem schönen leicht nussigen Aroma. Sehr gut auf frischem Schwarzbrot.

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Cremiger Moorkäse trifft auf die Würze des bunten Pfeffers. Auf Kück's Hoff wird die frische Milch direkt auf dem Hof zu Käse verarbeitet. Nach mindestens fünf Wochen entsteht mit viel Liebe, Tradition und Handwerk der leckere Moorkäse. Hier als Scheibe perfekt für die Stulle am Morgen.

Mild-würziger Schnittkäse mit leckeren Kräutern versehen.

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Ein Kräuterkäse nach Feta-Art in Kombination mit Rosa Pfeffer.

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Auf Kück's Hoff wird die frische Milch direkt auf dem Hof zu Käse verarbeitet. Nach mindestens fünf Wochen entsteht mit viel Liebe, Tradition und Handwerk der leckere Moorkäse. Der frisch-würzige Moorkäse Bärlauch hat einen aromatischen Geschmack. Durch den Bärlauch und die natürliche Rinde bekommt er seine besondere Note.

Dieses Stück Bioland Käse ist von Hand gewendet, geschmiert und gecoatet und wurde 7 Wochen gelagert. Der cremig-würzige Käse wurde mit einer feinen Kümmelnote versehen und verspricht echtes HeimatGlück. Von Natur aus laktosefrei.

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Der Auenkäse entwickelt sich durch seine rot- geschmierte Naturrinde zu einem würzigen Schnittkäse, der geschmacklich dem Tilsiter nahekommt. Gereift ist er etwas für Liebhaber von kräftigeren Käsesorten.

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Besonderer Weichkäse vom Schaf umhüllt in würzigem Kräutermantel

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Auf Kück's Hoff wird die frische Milch direkt auf dem Hof zu Käse verarbeitet. Nach mindestens fünf Wochen entsteht mit viel Liebe, Tradition und Handwerk der leckere Moorkäse. Der frisch-würzige Moorkäse Bärlauch hat einen aromatischen Geschmack. Durch den Bärlauch und die natürliche Rinde bekommt er seine besondere Note. Hier als Scheibe perfekt zum aufs Brot legen.

Cremiger Moorkäse trifft auf die Kombination aus Tomate und Basilikum. Auf Kück's Hoff wird die frische Milch direkt auf dem Hof zu Käse verarbeitet. Nach mindestens fünf Wochen entsteht mit viel Liebe, Tradition und Handwerk der leckere Moorkäse. Hier als Scheibe perfekt für die Stulle am Morgen.

Leckerer Frischkäse vom Schaf mit bunten Kräutern

Gesunder Schaf-Weichkäse, der deinen Morgen auffrischen wird.

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Dieser geriebene Gouda sorgt für einen einzigartigen Genuss auf Pizza, Pasta und Salaten!

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Leckerer Frischkäse vom Schaf mit Paprika-Chili

Schaf-Frischkäse mit Basilikum und Knoblauch gibt dir genau den abwechslungsreichen Geschmack, den du brauchst.

Der Jithofer Camembert "Münster-Art" ist ein Weichkäse mit kräftigem Aroma und der typischen rotgeschmierten Rinde. Eine köstliche Beilage, die auf keiner Käseplatte fehlen darf!

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Knackige Walnüsse und Kürbiskerne in Kombination mit dem leckeren Käse vom Jithof erinnern an den goldenen Herbst.

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Ein cremiger Camembert in knuspriger Panade vorgebacken! Eine äußerst delikate Mahlzeit, die leicht und schnell zubereitet ist. Ob Du ihn klassisch mit Preiselbeeren genießt oder dich in gewagteren Kombinationen über ihn hermachst, der ÖMA Back-Camembert ist ein ganz besonderer Leckerbissen.

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Leckerer Frischkäse vom Schaf mit Schnittlauch

Auf Kück's Hoff wird die frische Milch direkt auf dem Hof zu Käse verarbeitet. Nach mindestens fünf Wochen entsteht mit viel Liebe, Tradition und Handwerk der leckere Moorkäse. Der Gipfel des Genusses, der Moorgipfel natur, ist durch eine längere Reifezeit von mindestens 12! Wochen kräftig im Geschmack und gehört zu den Bergkäsesorten.

Mit seinem würzigen und pikanten Geschmack sorgt dieser Quattro Formaggi Reibekäse für das besondere Extra!

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Cremiger Moorkäse trifft auf die Würze des bunten Pfeffers. Auf Kück's Hoff wird die frische Milch direkt auf dem Hof zu Käse verarbeitet. Nach mindestens fünf Wochen entsteht mit viel Liebe, Tradition und Handwerk der leckere Moorkäse. Hier als Scheibe perfekt für die Stulle am Morgen.

Der ÖMA Feta "Der Grieche" ist eine willkommene vegetarische Abwechslung auf dem Grillteller. Mit etwas Olivenöl und aromatischen Gewürzen harmoniert er besonders gut.

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Die cremige Konsistenz dieses Goudas sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis und einen leckeren Käsegenuss!

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Nach festen Standards wird dieser – zu den beliebtesten Sorten Deutschlands gehörende – Käse hergestellt. Gekäst wird der ÖMA Gouda aus hochwertiger Biokreis-Milch in der Produktion im bayerischen Kimratshofen. Milder Geschmack mit rahmiger Konsistenz zeichnen den bekannten Allrounder aus. In der praktischen Scheibe dient er nicht nur als Brotbelag, sondern kann auch beispielsweise zum Gratinieren diverser Speisen hergenommen werden.

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Dieser cremig-milde Scheibenkäse wurde nach 5 Wochen Reifung aus frischer Bio-Milch gewonnen - das schmeckst du mit jedem Bissen!

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Der Hamburger Kapitänskäse ist ein nussig-aromatischer Käse, der drei Monate reift um sein leckeres Aroma zu bekommen. In Meersalz gelegt, ehrlich und geradeheraus für alle Seemänner und -frauen.

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Auch in der Küche ist die Creme vielseitig einsetzbar - zum Verfeinern von Pellkartoffeln, als Rohkost-Dip oder einfach aufs Lieblings Brot streichen.

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Besonderer Weichkäse aus Schafsmilch

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Verwenden Sie den original italienischen Parmigiano Reggiano überall da, wo Sie es italienisch wollen, aber auch für andere Gerichte. Zu Pasta, zu Risotto, auf Salat oder Gemüse-Gerichten und zu all den anderen Gelegenheiten, die den Käse so richtig zur Geltung bringen.

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Er gehört zu den beliebtesten Sorten Deutschlands – der Edamer. Mit mild-aromatischem Geschmack und einem geschmeidigen Käseteig ist er ein absolutes Multitalent in der Küche. In der praktischen Scheibe lässt sich damit nicht nur das Pausenbrot belegen – er kann auch einfach nur pur genascht oder auf diversen Gerichten gratiniert genossen werden.

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Der Feta-Käse schmeckt hervorragend als Tafelkäse oder in Salaten. Auch zum Verfeinern und Überbacken von Gemüse- und Pastagerichten, zum Grillen oder in Blätterteigrollen ist der Feta eine geschmackliche Bereicherung

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Bunte, kräuterreiche Wiesen und hofeigenes Heu sind die ausgezeichnete Grundlage für die frische und schmackhafte Heumilch, die in der ÖMA Produktion in Kimratshofen zu den köstlichen ÖMA Heumilch-Spezialitäten verarbeitet wird. Die Milchkühe genießen im Sommer die bunte Vielfalt unterschiedlicher Gräser und Kräuter der Weiden, im Winter steht ausschließlich Heu und mineralstoffreicher Getreideschrot auf dem Speiseplan. Für den Rohstoff Milch und die daraus gewonnenen Käseschätze bedeutet dies neben der erstklassigen Qualität, ein großer Reichtum an besonders wertvollen Inhaltsstoffen sowie ein unverfälschter, reiner Geschmack.

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Die typische Kleinlochung macht diesen Schnittkäse - auch heute noch - optisch unverkennbar. Ohne Rotkultur hergestellt, überzeugt dieser mildere Tilsiter mit seinem harmonisch-delikaten Geschmack.

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