Brot

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Hasen-Igelbrot 1000 g
Mühlenbäckerei Schmacke

4,50 € statt

(4,50€/1kg)

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Details / Nährwerte

Allergene:	Sesamsamen, Roggen (Gluten), Dinkel (Gluten), Hafer (Gluten), Weizen (Gluten)
Zutaten:	Wasser, Roggenmehl, Dinkelvollkornmehl, Roggenschrot, Möhrenstifte, Kürbiskerne, Haferflocken, Sesam, Roggen, Sonnenblumenkerne, Salz, Hefe, Sauerteig (enthält Roggen und Weizen), Roggenmalzpulver

Nährwerte:	pro 100g
Energie (in kJ/kcal):	796/190
Fett (in g):	2,91
davon gesättigte Fettsäuren (in g):	0,42
Kohlenhydrate (in g):	31,53
davon Zucker (in g):	2,77
Eiweiß (in g):	6,31
Salz (in g):	1,12

Feinbrot 1000 g
Mühlenbäckerei Schmacke

3,80 € statt

(3,80€/1kg)

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Details / Nährwerte

Allergene:	Roggen (Gluten), Weizen (Gluten)
Zutaten:	Wasser, Weizenmehl, Roggenmehl, Restbrot (enhält Roggen, Weizen), Salz, Hefe, Sauerteig

Nährwerte:	pro 100g
Energie (in kJ/kcal):	937/224
Fett (in g):	0,79
davon gesättigte Fettsäuren (in g):	0,11
Kohlenhydrate (in g):	45,27
davon Zucker (in g):	1,84
Eiweiß (in g):	6,65
Salz (in g):	1,39

Dinkelweißbrot 500 g
Mühlenbäckerei Schmacke

3,80 € statt

(7,60€/1kg)

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Details / Nährwerte

Allergene:	Dinkel (Gluten), Hafer (Gluten), Weizen (Gluten)
Zutaten:	Dinkelmehl, Wasser, Haferflocken, Rapsöl, Flohsamenschalen, Dinkelsauerteig, Salz, Zucker, Hefe, Backmittel (enthält DinkelL und Weizen)

Nährwerte:	pro 100g
Energie (in kJ/kcal):	1071/256
Fett (in g):	3,49
davon gesättigte Fettsäuren (in g):	0,31
Kohlenhydrate (in g):	45,43
davon Zucker (in g):	1,93
Eiweiß (in g):	8,6
Salz (in g):	1,45

Holsteinerbrot 1000 g
Mühlenbäckerei Schmacke

3,85 € statt

(3,85€/1kg)

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Allergene:	Roggen (Gluten), Gerste (Gluten), Weizen (Gluten)
Zutaten:	Weizenmehl, Roggenmehl, Sauerteig (enthält Roggen und Weizen), Roggenschrot, Salz, Malzextrakt (enthält Gerste), Hefe

Nährwerte:	pro 100g
Energie (in kJ/kcal):	854/204
Fett (in g):	0,97
davon gesättigte Fettsäuren (in g):	0,15
Kohlenhydrate (in g):	38,78
davon Zucker (in g):	0,97
Eiweiß (in g):	6,38
Salz (in g):	1,24

Kasten-Weizen 500 g
Mühlenbäckerei Schmacke

2,70 € statt

(5,40€/1kg)

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Allergene:	Gerste (Gluten), Weizen (Gluten)
Zutaten:	Weizenmehl, Wasser, Pflanzenmargarine (Palm, Raps), Hefe, Salz, Zucker, Backmittel (enthält Weizen und Gerste)

Nährwerte:	pro 100g
Energie (in kJ/kcal):	1169/279
Fett (in g):	2,63
davon gesättigte Fettsäuren (in g):	0,97
Kohlenhydrate (in g):	53,56
davon Zucker (in g):	1,51
Eiweiß (in g):	8,3
Salz (in g):	1,59

Steinofenbrot 750 g
Mühlenbäckerei Schmacke

3,90 € statt

(5,20€/1kg)

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Allergene:	Roggen (Gluten), Weizen (Gluten)
Zutaten:	Wasser, Roggenmehl, Weizenmehl, Restbrot (enhält Roggen, Weizen), Salz, Roggenmalzpulver, Hefe, Sauerteig

Nährwerte:	pro 100g
Energie (in kJ/kcal):	976/233
Fett (in g):	0,9
davon gesättigte Fettsäuren (in g):	0,12
Kohlenhydrate (in g):	46,62
davon Zucker (in g):	3,00
Eiweiß (in g):	6,81
Salz (in g):	1,45

Mühlenbrot 750 g
Mühlenbäckerei Schmacke

3,20 € statt

(4,27€/1kg)

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Allergene:	Roggen (Gluten), Weizen (Gluten)
Zutaten:	Wasser, Roggenmehl, Roggenvollkornschrot, Weizenmehl, Hefe, Salz, Sauerteig (enthält Roggen und Weizen)

Nährwerte:	pro 100g
Energie (in kJ/kcal):	885/211
Fett (in g):	1,01
davon gesättigte Fettsäuren (in g):	0,11
Kohlenhydrate (in g):	40,61
davon Zucker (in g):	1,69
Eiweiß (in g):	6,27
Salz (in g):	0,76

Krustenbrot 750 g
Mühlenbäckerei Schmacke

3,80 € statt

(5,07€/1kg)

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Allergene:	Milch u. Milchprodukte, Roggen (Gluten), Weizen (Gluten)
Zutaten:	Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Buttermilch, Salz, Hefe, Sauerteig (enthält Roggen und Weizen)

Nährwerte:	pro 100g
Energie (in kJ/kcal):	911/217
Fett (in g):	0,79
davon gesättigte Fettsäuren (in g):	0,13
Kohlenhydrate (in g):	43,74
davon Zucker (in g):	2,04
Eiweiß (in g):	6,67
Salz (in g):	1,26

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Hasen-Igelbrot 1000 g
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Feinbrot 1000 g
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Dinkelweißbrot 500 g
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Holsteinerbrot 1000 g
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Kasten-Weizen 500 g
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Steinofenbrot 750 g
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Mühlenbrot 750 g
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