Aufschnitt & Co.

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Fleischsalat 250 g
Bröös Hof

3,39 € statt

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Frikadelle gebraten (2 Stück) 260 g
Bröös Hof

3,29 € statt

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Zwiebelmett 200 g
Bröös Hof

2,89 € statt

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Bauernmettwurst 80 g
Bley Fleisch- und Wurstwaren

1,59 € statt

(1,99€/100g)

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Details / Nährwerte

Allergene:	Sellerie, Senf
Zutaten:	Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Glukosesirup, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Maltodextrin, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Rauch.
Haltbarkeit:	mind. 1 Woche
Lagerung:	gekühlt bei +4°C/+7°C

Nährwerte:	pro 100g
Energie:	1460kJ/352kcal
Fett:	31g
davon gesättigte Fettsäuren:	12,4g
Kohlenhydrate:	1g
davon Zucker:	0,5g
Eiweiß:	18,4g
Salz:	3,3g

Kochschinken 160 g
Wellbrocks Hausgemacht

3,79 € statt

(2,37€/100g)

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Kasseler-Aufschnitt 100 g
Bley Fleisch- und Wurstwaren

1,79 € statt

(1,79€/100g)

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Details / Nährwerte

Zutaten:	97 % Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Glukosesirup, Dextrose, Würze, Stabilisator:Diphosphate, Geliermittel: Carrageen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch.
Haltbarkeit:	mind. 1 Woche
Lagerung:	gekühlt bei +4°C/+7°C

Nährwerte:	pro 100g
Energie:	460kJ/110kcal
Fett:	3g
davon gesättigte Fettsäuren:	1g
Kohlenhydrate:	1g
davon Zucker:	1g
Eiweiß:	20g
Salz:	2,5g

Ammerländer Mettwurst 80 g
Bley Fleisch- und Wurstwaren

1,59 € statt

(1,99€/100g)

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Details / Nährwerte

Allergene:	Sellerie
Zutaten:	97 % Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze (enthält Sellerie), Gewürzextrakte, Dextrose, Glukosesirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rote Beete Pulver, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Aromen, Rauch.
Haltbarkeit:	mind. 1 Woche
Lagerung:	gekühlt bei +4°C/+7°C

Nährwerte:	pro 100g
Energie:	1514kJ/364kcal
Fett:	32g
davon gesättigte Fettsäuren:	13g
Kohlenhydrate:	1g
davon Zucker:	1g
Eiweiß:	18g
Salz:	3,7g

Schinkenspeck geräuchert 100 g
Bley Fleisch- und Wurstwaren

1,69 € statt

(1,69€/100g)

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Details / Nährwerte

Allergene:	Sellerie
Zutaten:	97 % Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze (enthält Sellerie), Gewürzextrakte, Dextrose, Zucker,Maltodextrin, Säureregulator: Natriumacetat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch
Haltbarkeit:	mind. 1 Woche
Lagerung:	gekühlt bei +4°C/+7°C

Nährwerte:	pro 100g
Energie:	929kJ/223kcal
Fett:	15g
davon gesättigte Fettsäuren:	6g
Kohlenhydrate:	1g
davon Zucker:	1g
Eiweiß:	21g
Salz:	5,1g

38% bis 20.01.

Heidemett in Gelee 80 g
Bley Fleisch- und Wurstwaren

0,99 € statt 1,59 €

(1,24€/100g)

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Details / Nährwerte

Zutaten:	65 % Schweinefleisch, Trinkwasser, Gelantine, Kochsalz, Dextrose, Gewürze, Aromen, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Natriumascorbat, Stabilisator: Natriumcitrate, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Haltbarkeit:	mind. 1 Woche
Lagerung:	gekühlt bei +4°C/+7°C

Nährwerte:	pro 100g
Energie:	691kJ/166kcal
Fett:	10g
davon gesättigte Fettsäuren:	4g
Kohlenhydrate:	1g
davon Zucker:	1g
Eiweiß:	18g
Salz:	2,2g

25% bis 20.01.

Kernschinken geräuchert 100 g
Bley Fleisch- und Wurstwaren

1,49 € statt 1,99 €

(1,49€/100g)

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Details / Nährwerte

Zutaten:	Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Aromen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch aus Buchenholz.
Haltbarkeit:	mind. 1 Woche
Lagerung:	gekühlt bei +4°C/+7°C

Nährwerte:	pro 100g
Energie:	879kJ/210kcal
Fett:	12g
davon gesättigte Fettsäuren:	5g
Kohlenhydrate:	0,5g
davon Zucker:	0,5g
Eiweiß:	25g
Salz:	5,1g

Schinkenwurst (geschnitten) 80 g
Bley Fleisch- und Wurstwaren

1,59 € statt

(1,99€/100g)

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Details / Nährwerte

Haltbarkeit:	mind. 1 Woche
Lagerung:	gekühlt bei +4°C/+7°C

Nährwerte:	pro 100g
Energie:
Fett:
davon gesättigte Fettsäuren:
Kohlenhydrate:
davon Zucker:
Eiweiß:
Salz:

Altländer Wildschweinschinken 170 g
Wildveredelung Hannes Mester

7,49 € statt

(4,41€/100g)

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Frischer Wildschweinschinken gesalzen, gereift und geräuchert. Hier bekommst du 0 % Tierhaltung und 100 % Wild.

Zutaten:	Wildschweinfleisch, Speisesalz, getr. Glukosesirup, Dextrose, Gewürze (enthält Senfmehl), Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat, natürliche Aromen, Buchenholzrauch
Herkunft:	erlegt im Alten Land, verarbeitet in Buxtehude
Allergene:	Senf
Haltbarkeit:	mind. 1 Monat
Lagerung:	gekühlt bei +4°C/+7°C
Zusatzinfo:	Artikelgewicht kann ggf. leicht abweichen

Bierschinken geschnitten 100 g
Bley Fleisch- und Wurstwaren

1,59 € statt

(1,59€/100g)

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Details / Nährwerte

Zutaten:	80 % Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Würze, Dextrose, Glukosesirup, Maltodextrin, Zucker, Stabilisator: Diphosphate, Säureregulator: Glucono-delta-Lacton, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Aroma.
Haltbarkeit:	mind. 1 Woche
Lagerung:	gekühlt bei +4°C/+7°C

Nährwerte:	pro 100g
Energie:	695kJ/170kcal
Fett:	10g
davon gesättigte Fettsäuren:	4g
Kohlenhydrate:	1g
davon Zucker:	1g
Eiweiß:	18g
Salz:	1,8g

Schinkenkrakauer 100 g
Bley Fleisch- und Wurstwaren

1,79 € statt

(1,79€/100g)

Ausverkauft

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Details / Nährwerte

Zutaten:	90 % Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Säureregulator: Glucono-delta-Lacton; Glukosesirup. Zucker, Maltodextrin, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate und Triphosphate, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Carrageen, Rapsöl, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Rauch.
Haltbarkeit:	mind. 1 Woche
Lagerung:	gekühlt bei +4°C/+7°C

Nährwerte:	pro 100g
Energie:	531kJ/127kcal
Fett:	6g
davon gesättigte Fettsäuren:	2,4g
Kohlenhydrate:	0,8g
davon Zucker:	0,4g
Eiweiß:	18g
Salz:	2,1g

Aufschnitt & Co.

Fleischsalat 250 g
Bröös Hof

Frikadelle gebraten (2 Stück) 260 g
Bröös Hof

Zwiebelmett 200 g
Bröös Hof

Bauernmettwurst 80 g
Bley Fleisch- und Wurstwaren

Kochschinken 160 g
Wellbrocks Hausgemacht

Kasseler-Aufschnitt 100 g
Bley Fleisch- und Wurstwaren

Ammerländer Mettwurst 80 g
Bley Fleisch- und Wurstwaren

Schinkenspeck geräuchert 100 g
Bley Fleisch- und Wurstwaren

Heidemett in Gelee 80 g
Bley Fleisch- und Wurstwaren

Kernschinken geräuchert 100 g
Bley Fleisch- und Wurstwaren

Schinkenwurst (geschnitten) 80 g
Bley Fleisch- und Wurstwaren

Altländer Wildschweinschinken 170 g
Wildveredelung Hannes Mester

Bierschinken geschnitten 100 g
Bley Fleisch- und Wurstwaren

Schinkenkrakauer 100 g
Bley Fleisch- und Wurstwaren

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Das Problem

Die Lösung

Zutaten:	58% Wursteinlage (77% Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Trennmittel: E535, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Gewürze (enthält Senfmehl), Gewürzextrakte, Stabilisator: E451, Antioxidationsmittel: E301, Speisesalz, Dextrose, Buchenrauch), 25% Mayonnaise (80% Rapsöl, Brandweinessig, 5% Eigelb, Zucker, Salz, natürliches Aroma), 10% Gurken, (Brandweinessig, Salz, natürliche Aromastoffe, Festigungsmittel: Calciumchlorid), 4% Trinkwasser
Haltbarkeit:	mind. 3-4 Tage
Lagerung:	gekühlt bei +4°C/+7°C

Allergene:	Weizen (Gluten)
Zutaten:	78% Schweinefleisch, Trinkwasser, 10% Gewürzmischung (Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe), Speisesalz, Zwiebeln, Gewürzextrakt, Würze, Gewürze)
Haltbarkeit:	ca. 1 Woche
Lagerung:	gekühlt bei +4°C/+7°C

Zutaten:	96% Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Trennmittel: E535, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Glucosesirup, Gewürze, Dextrose, Saccharose, Speisesalz, Geschmacksverstärker: E621, ANtioxdiationsmittel: E300, E301, Säuerungsmittel: E330, Verdickungsmittel: E415, Emulgator: E471
Haltbarkeit:	mind. 3-4 Tage
Lagerung:	gekühlt bei +4°C/+7°C

Zutaten:	Schweinefleisch, Würze, Speisesalz, Wasser, Glukosesirup, Aroma, Stabilisator: E450, Antioxidationsmittel: E301, Buchenrauch
Lagerung:	gekühlt bei +4°C/+7°C

Aufschnitt & Co.

Fleischsalat 250 g Bröös Hof

Frikadelle gebraten (2 Stück) 260 g Bröös Hof

Zwiebelmett 200 g Bröös Hof

Bauernmettwurst 80 g Bley Fleisch- und Wurstwaren

Kochschinken 160 g Wellbrocks Hausgemacht

Kasseler-Aufschnitt 100 g Bley Fleisch- und Wurstwaren

Ammerländer Mettwurst 80 g Bley Fleisch- und Wurstwaren

Schinkenspeck geräuchert 100 g Bley Fleisch- und Wurstwaren

Heidemett in Gelee 80 g Bley Fleisch- und Wurstwaren

Kernschinken geräuchert 100 g Bley Fleisch- und Wurstwaren

Schinkenwurst (geschnitten) 80 g Bley Fleisch- und Wurstwaren

Altländer Wildschweinschinken 170 g Wildveredelung Hannes Mester

Bierschinken geschnitten 100 g Bley Fleisch- und Wurstwaren

Schinkenkrakauer 100 g Bley Fleisch- und Wurstwaren

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Fleischsalat 250 g
Bröös Hof

Frikadelle gebraten (2 Stück) 260 g
Bröös Hof

Zwiebelmett 200 g
Bröös Hof

Bauernmettwurst 80 g
Bley Fleisch- und Wurstwaren

Kochschinken 160 g
Wellbrocks Hausgemacht

Kasseler-Aufschnitt 100 g
Bley Fleisch- und Wurstwaren

Ammerländer Mettwurst 80 g
Bley Fleisch- und Wurstwaren

Schinkenspeck geräuchert 100 g
Bley Fleisch- und Wurstwaren

Heidemett in Gelee 80 g
Bley Fleisch- und Wurstwaren

Kernschinken geräuchert 100 g
Bley Fleisch- und Wurstwaren

Schinkenwurst (geschnitten) 80 g
Bley Fleisch- und Wurstwaren

Altländer Wildschweinschinken 170 g
Wildveredelung Hannes Mester

Bierschinken geschnitten 100 g
Bley Fleisch- und Wurstwaren

Schinkenkrakauer 100 g
Bley Fleisch- und Wurstwaren