Die Walnüsse, sind eine Pflanzengattung aus der Familie der Walnussgewächse. Die Walnuss bzw. der Walnussbaum hat als Früchte keine Nuss, sondern Steinfrüchte: Die nicht essbare grüne Schale ist das Fruchtfleisch, die Walnuss entspricht dem Kirschkern.
Eine Handvoll Walnüsse decken den Tagesbedarf eines Erwachsenen an sogenannten Omega-3-Fettsäuren. Außerdem enthält die Walnuss wertvolle Proteine, Kohlehydrate, wichtige Mineralstoffe und Ballaststoffe, wie auch die Vitamine A, B, C und E in höherer Konzentration.
Die Walnuss Grenoble kommt aus Frankreich und wird ausschließlich in den Départements Isère, Drôme und Savoie angebaut.
Allergene: | Walnüsse |
Inhalt: | 400,00 g |