Thunfisch Filets in Bio Olivenöl

Artikelnummer: 1979

Haltbar bis: 07.09.2022

EAN: A.06.3.22

Kategorie: Fischkonserven


3,49 €
21,81 € pro 1 kg

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Der Followfish Thunfisch stammt aus einer der wohl nachhaltigsten Fischereien auf Thunfisch, die es gibt: Der Angelruten-Fischerei auf den Malediven. Hier werden Thunfische noch nach traditioneller Art einzeln mit Bambusangeln gefangen. Statt elektronischer Hilfsmittel zeigen Vogelschwärme den Fischern, wo sich die Thunfische aufhalten. So wird auf den Malediven seit rund 900 Jahren gefischt. Diese Methode vermeidet Beifang und schützt die Bestände, da sie schonend und selektiv ist. Die Verarbeitung findet direkt vor Ort auf der kleinen Insel Maandhoo statt. Und auch für das Klima sind die Followfish Thunfisch-Filets eine gute Wahl!

Herkunft: Malediven
Allergene: Fisch
Haltbarkeit: mind. 1 Monat
Lagerung: kühl und trocken lagern
Fangmethode: Haken und Langleinen: Handangel (Pole and Line)
FAO-Gebiet: Indischer Ozean (FAO51)
Inhalt: 160,00 g

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