Schwarzer Heilbutt Filets (2-4 Stück)

Artikelnummer: 1963

Haltbar bis: 14.09.2022

EAN: B.00.04.4

Kategorie: Fisch


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Followfish Schwarzer Heilbutt stammt aus nachhaltigem, MSC-zertifiziertem Fang im Nordwestatlantik (FAO21), genauer gesagt vor der Küste Grönlands und wird dort auch direkt fangfrisch verarbeitet. Der Schwarze Heilbutt wird besonders wegen seines weißen Fleisches und seiner zarten, weichen Konsistenz geschätzt. Er lässt sich leicht zubereiten, hat ein geringes Risiko unentdeckter Gräten, ein ausgezeichnetes Aroma und einen besonders hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren, was ihn zu einer stark nachgefragten Delikatesse macht.

Herkunft: Grönland
Allergene: Fisch
Haltbarkeit: mind. 1 Monat
Lagerung: tiefgekühlt bei -18°C
Fangmethode: Schleppnetze, Grundscherbrettnetz
FAO-Gebiet: Nordwestatlantik (FAO 21)
Inhalt: 225,00 g

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