Rosmarin (geschnitten)
Rosmarin duftet intensiv nach Harz, Weihrauch und Kiefer. Der Geschmack ist sehr intensiv: aromatisch herb, würzig, etwas harzig weshalb es sparsam verwenden werden soll. Es ist eines der wenigen Gewürze das sehr gut mit gegart werden kann, ohne den Geschmack einzubüßen. Es passt perfekt zu Soßen, Fonds, jede Art von Fleisch, zum Beizen und Marinieren. Viele verwenden es auch gemahlen zu süßem Gebäck. Hervorragend eignet es sich zum Aromatisieren, nicht nur von Speisen, sondern auch für Öle und Essige.
| Haltbarkeit: | mind. 6 Monate |
| Inhalt: | 50,00 g |
