Die Güte des eiweißreichen Straußenfilet lässt sich vor allem daran erkennen, dass es so gut wie keine Fettmaserungen aufzeigt. Durch die artgerechte Haltung mit sehr viel Platz für Bewegung, ist das Muskelfleisch sehr gut durchblutet und trainiert, was sich in dem zarten Geschmack widerspeigelt. Es ist cholesterinarm, fettarm, eiweiß-, und eisenreich und dadurch sehr gesund und leicht verdaulich.
Es wird ein Zubereitungshinweis beigelegt.
Herkunft: | Geboren und aufgewachsen in Vierde, geschlachtet und verarbeitet in Nienburg |
Haltbarkeit: | mind. 3 Monate |
Lagerung: | tiefgekühlt bei -18°C |
Inhalt: | 592,00 g |